38. Un ‘Pinot Noir’ introduit à Romorantin en 1518

On s’appuie traditionnellement sur l’analyse d’un acte de François 1er de 1518 qui constituerait, en quelque sorte,  l’acte de naissance du nom  ‘Romorantin’ B, cépage dont on sait dorénavant qu’il est issu du croisement du ‘Pinot’  et du ‘Gouais’ (http://plantgrape.plantnet-project.org). Lire la suite « 38. Un ‘Pinot Noir’ introduit à Romorantin en 1518 »

Publicité
38. Un ‘Pinot Noir’ introduit à Romorantin en 1518