77. Les « vignes noires » du Maine-et-Loire en 1804

La documentation ancienne de première main pour l’Anjou ou le Maine-et-Loire est suffisamment rare pour que l’existence de cette pièce inédite soit soulignée. Lire la suite « 77. Les « vignes noires » du Maine-et-Loire en 1804″

77. Les « vignes noires » du Maine-et-Loire en 1804

76. Savagnin dans l’Orléanais avant 1200

La biologie moléculaire fait progresser la connaissance de l’histoire évolutive de la vigne et de ses variétés dans des proportions insoupçonnées il y a à peine 20 ans lorsque les premières découvertes sont apparues. Lire la suite « 76. Savagnin dans l’Orléanais avant 1200 »

76. Savagnin dans l’Orléanais avant 1200

74. Les cépages des vignobles océaniques en 1809

Le quatrième et dernier segment du fleuve commence vers (les coteaux d’) Ancenis, là où l’encépagement s’apparente pour ce qui est de la Bretagne, à ceux  du Pays nantais ou du pays de Guérande et à ceux de l’ancien Poitou, côté Océan Atlantique,  qui mena au moins jusqu’à La Rochelle. Lire la suite « 74. Les cépages des vignobles océaniques en 1809 »

74. Les cépages des vignobles océaniques en 1809